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【オステリア サントピアット】加茂市 本格的なイタリアン ランチ/見た目もおしゃれで美味しい料理が楽しめる!

新潟県のおすすめグルメ

新潟県加茂市の国道沿いにあるこのお店。カジュアルなイタリアンレストランかと思っていたらメニューを見ると本格的なイタリアン!加茂にこんなお店があるなんて!と思ってしまうほど。

 

イタリア仕込みのシェフが、旬な肉や魚、野菜をトスカーナ地方の郷土料理をベースにオリジナルアレンジしているそうで、他ではなかなか味わえないような魅力あるお料理が楽しめます。

 

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【サントピアット】アクセス方法

加茂市の国道403号線沿いにあり、茶色の建物と看板が目印です。駐車場は入り口が狭いため少しわかりにくいため、通り過ぎてしまう人もいるそうで(私もそうです)、近くに来たらゆっくり運転をおすすめします。

 

ランチ 11:30~15:00

ディナー 17:30~22:00

定休日 水曜日

 

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【サントピアット】おすすめ情報

新潟の食材をふんだんに取り入れているようで、にいがた和牛、甘豚や鴨肉などを使ったお肉料理も豊富でした。ポークソテー、サーロイン、ハンバーグ等色々あります)。炭火焼もシェフが焼く時間にこだわっていておすすめのようです。お肉押しかな?海の幸は佐渡産が多いようです。

 

パスタは手打ちで、タリオリーニ、トレネッテ、タリアテッレ等種類が豊富。見本も見せてくれるのでわかりやすいです。

私は蟹のトマトクリームパスタを恃みましたが、とっても濃厚な味わいでパスタももちもちして美味しかったです。

マッシュルームのカルボナーラも人気のようで、普通のカルボナーラとは見た目も違い白いソースで、ブラックペッパーもよく効いていてこちらも気になります。

 

ついてきた自家製パンもこんがり美味しい。

ランチにはフレッシュな旬の野菜を使用したサラダが付きますが、サラダというよりは盛り合わせのような感じで見た目も豪華でテンションが上がりました。

 

料理は全体的に見た目にもこだわっているにが見受けられ、美味しそうかつとにかく綺麗に繊細に盛り付けられています。食器もおしゃれでセンスの良さを感じられます。思わず写真を撮ってうっとりしてしまうほど。

 

シェフはパティシエでもあるようで、特製デザートのケーキやブリュレ、ティラミス等どれもおいしそう♪私はほうじ茶プリンを頼みましたが品のある感じで美味しかったです。

 

 

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【サントピアット】店内の雰囲気

国道から見た外観は茶色の建物で、店内があまり見えないので、中は普通のイタリアンレストランかな?と思っていましたが、駐車場に入っていくとまず見える入り口の雰囲気から、「おしゃれなレストランかも!」と期待が膨らみます。

 

中に入ると店内は落ち着いた雰囲気でだいぶ広々としており、木のぬくもりがあって居心地がとても良いです。夜になるともっと素敵な雰囲気になるそう。デートにもとっても良さそう。

 

お客様は、若い女性やカップル、夫婦など様々ですが女性が多かったです。

 

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【サントピアット】まとめ

新潟市に行けばおしゃれで本格的なイタリアンレストランは沢山ありますが、そんなお店が加茂でも楽しむことが出来ます。また、料理のおいしさだけでなく、見た目でもとても満足できるので女性にはとても嬉しい!

中も広々としていて落ち着くので、リラックスしながら美味しいお食事を楽しめるでしょう。

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